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La pancetta

7,00 €
TTC

Poitrine de porc salée et séchée. 120g

Quantité
0

Ingrédients : Poitrine de porc, sel, sucre, poivre, muscade, ail, genièvre, coriandre, muscade, girofle, laurier, thym

Préparation : Après le filet mignon, le filet et l'échine, on a mis à sécher la poitrine de porc. Dans la gamme des charcuteries, la pancetta est celle qui contient le plus de gras. Le résultat n'en est que plus fondant. Avis aux amateurs de gourmandises salées !

Conservation : Nos charcuteries sont des préparations de viandes cuites ou séchées. Elles peuvent donc se conserver un peu plus longtemps que la viande fraîche mais n'atteindrons pas les DLC à rallonge de leurs cousines de grandes surfaces car aucun additif ou conservateur n'intervient dans nos recettes. Conditionnés sous vide, vous pouvez conserver les produits séchés pendant près de 2 mois.

Prix au kilo : 58,33 euros 

LMPAN-01
4 Produits

Références spécifiques

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