La farce à légumes
Farce de porc assaisonnée. 240g
La palette avec os
Palette entière non désossée, à faire cuire. 1,7Kg
Le boudin noir
Boudin noir cuit. 480g
Le jambon trop bon 4-5 tranches
Jambon blanc. 240g
Les Rillettes Mignonnettes
Rillettes de porc. 180 ou 380 ou 80g
La poitrine fraîche en morceau
Poitrine de porc fraîche, désossée, à cuire. 200g
Le mijoté au cidre et aux pommes
Mijoté de porc au cidre et aux pommes, à réchauffer. 680g
Le mijoté à la moutarde et aux...
Mijoté de porc à la moutarde à l'ancienne et aux carottes, à réchauffer. 680g