La poitrine fraîche entière

49,50 €
TTC

Poitrine de porc fraîche, désossée, à cuire ou à sécher. 4,5Kg

Quantité
0

Préparation : La poitrine de porc est employée dans de nombreuses préparations. Elle peut servir de pièce de viande à fondre, dans un plat mijoté ou être simplement grillée au barbecue. Ce morceau gras apporte aussi du moelleux dans les terrines et les pâtés en croûte. Nous la proposons aussi entière pour la faire sécher en coppa. 

Conservation : Nos viandes fraîches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour une consommation ultérieure, cela n'altère en rien leur qualité.

Prix au kilo : 11 euros

LMPOTF-02
4 Produits

Références spécifiques

Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

La poitrine fraîche entière

49,50 €