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Le Fameux Jambon de Reims

9,90 €
TTC

Jambon de Reims. 380g

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Ingrédients : Jambon, palette et épaule de porc (80%), gelée : eau, couenne de porc, oignon, carotte, céleri*, fenouil, poireau, échalote, ail, sel, poivre, coriandre en grains, laurier, thym, persil, girofle, muscade (allergènes*)

Dégustation : Le Jambon de Reims est un incontournable de la région. Dans notre version en bocal, seule la panure n'a pas pu être ajoutée. Les autres codes de la recettes sont respectés : une viande de porc maigre et noble, une bonne gelée naturelle, pour un résultat addictif. 

Conservation : Le grand intérêt des bocaux c'est qu'ils sont stérilisés et donc qu'ils peuvent se conserver à température ambiante pendant plusieurs mois. Après ouverture, ils sont à placer au frais (+4°C) et à déguster sous 2 semaines environ (voir DLC sur le couvercle).

LMJAMR-01

Références spécifiques

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