
La poitrine fraîche en morceau
Poitrine de porc fraîche, désossée, à cuire. 200g
Le filet mignon séché à la...
Filet mignon séché aux épices provençales. 120g
La terrine aux olives et herbes...
Terrine de porc aux olives noires et herbes de Provence. 180g
La côtelette de porc
Côtelette de porc fraîche, à griller. 220g à l'unité
Le pied de porc
Pied de porc à cuire. 500g à l'unité
Le lonzo
Filet de porc salé et séché. 120g
Le mijoté aux coings et pain...
REVIENT A L'AUTOMNE. Mijoté de porc aux coings et au pain d'épices, à réchauffer. 680g