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Le filet entier

49,50 €
TTC

A retrouver directement en boutique. Filet de porc entier, à cuire ou à sécher. 4,5Kg

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Préparation : Le rôti c'est le cochon du dimanche ou même des occasions. Il se marie avec tout et apprécie particulièrement la cuisson au four avec une garniture aromatique. On peut également le faire sécher pour en faire du Lonzo (rôti dans le filet).

Conservation : Nos viandes fraîches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour une consommation ultérieure, cela n'altère en rien leur qualité.

Prix au kilo : 11 euros

LMROT-02

Références spécifiques

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