Le pâté aux cèpes & eau-de-vie...
Pâté de porc, à déguster. 180 ou 80g
Le Mignon de la tête aux pieds
Fromage de tête et pieds, à déguster froid. 380g
Les Rillettes Mignonnettes
Rillettes de porc. 180 ou 380 ou 80g
La terrine aux citron et amandes
Terrine de porc au citron et aux amandes. 180 ou 80g
Le jambon trop bon 4-5 tranches
A retrouver directement en boutique. Jambon blanc. 240g
La palette avec os
A retrouver directement en boutique. Palette entière non désossée, à faire cuire. 1,7Kg
La sauce mignonnaise
Sauce à la viande de porc façon bolognaise, à réchauffer. 380g
La pancetta
A retrouver directement en boutique. Poitrine de porc salée et séchée. 120g