
La coppa
Echine de porc salée et séchée. 120g
La poitrine fraîche en morceau
Poitrine de porc fraîche, désossée, à cuire. 200g
La sauce mignonnaise
Sauce à la viande de porc façon bolognaise, à réchauffer. 380g
Le mijoté au cidre et aux pommes
Mijoté de porc au cidre et aux pommes, à réchauffer. 680g
Le Mignon familial
Assortiment de bocaux à offrir. 1,98 Kg de produit
La terrine aux Roquefort et noix
Terrine de porc au Roquefort et aux noix. 180g