La terrine aux olives et herbes...
Terrine de porc aux olives noires et herbes de Provence. 180 et 80g
La palette avec os
Palette entière non désossée, à faire cuire. 1,7Kg
Le pâté en croûte citron amandes
Pâté en croûte au citron et aux amandes. 200g
Le jarret frais
Jarret de porc frais, avec os, à cuire. 900g
La côtelette de porc
Côtelette de porc fraîche, à griller. 220g à l'unité
Le jambonneau frais
Jambonneau de porc frais, avec os, à cuire. 1,8Kg