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La palette avec os

18,50 €
TTC

A retrouver directement en boutique. Palette entière non désossée, à faire cuire. 1,7Kg

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Préparation : La palette est LE morceau par excellence pour les plats à faire mijoter. Nous conseillons de la mettre avec une garniture aromatique dans une cocotte avec un couvercle, au four, et de la laisser confire pendant 5-7h à 130°C. Régal assuré.

Conservation : Nos viandes fraîches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour une consommation ultérieure, cela n'altère en rien leur qualité.

Prix au kilo : 10,90 euros

LMPAL-01

Références spécifiques

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