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Le filet Mignon

10,95 €
TTC

A retrouver directement en boutique. Filet mignon de porc, à cuire ou à sécher. 500g

Quantité
1
Rupture de stock

Remarque: Chez Le Mignon, nous transformons chaque semaine nos propres cochons entiers. Sur certaines pièces, les quantités sont donc limitées. C'est le cas notamment de joues et des filets mignons qui sont présents qu'en deux exemplaires sur chaque animal. Ces produits peuvent donc être momentanément en rupture de stock. Mais rassurez-vous, ils reviennent chaque semaine. 

Préparation : Le filet mignon se prête à tous les types de recettes. Il est particulièrement savoureux cuit en croûte dans une pâte feuilletée avec une garniture. 

Conservation : Nos viandes fraîches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour une consommation ultérieure, cela n'altère en rien leur qualité.

Prix au kilo : 21,90 euros

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Références spécifiques

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