Les Rillettes Mignonnettes
Rillettes de porc. 180 ou 380 ou 80g
Le rôti au poivre 5-6 tranches
Rôti cuit, au poivre. 240g
La fine mousse de foie
Mousse de foie de porc, à déguster. 180 ou 80g
Les brochettes de jambon marinées
Brochettes de jambon X4, à griller. 520g
Les boulettes thaï
Boulettes de porc à la thaï. 240g
Le filet entier
Filet de porc entier, à cuire ou à sécher. 4,5Kg