La pancetta
Poitrine de porc salée et séchée. 120g
Le mijoté au cidre et aux pommes
Mijoté de porc au cidre et aux pommes, à réchauffer. 680g
La terrine aux Roquefort et noix
Terrine de porc au Roquefort et aux noix. 180 ou 80g
Le curry de porc au lait de coco
Sauté de porc au curry, à réchauffer. 380g
Le filet Mignon
Filet mignon de porc, à cuire ou à sécher. 500g
Le jambon trop bon en dés
Jambon blanc en dés. 300g