
Le Mignon de la tête aux pieds
Fromage de tête et pieds, à déguster froid. 380g
La palette avec os
Palette entière non désossée, à faire cuire. 1,7Kg
Le Pulled Pork
Viande de porc effilochée, sauce barbecue, à réchauffer. 380g
Le rôti au poivre 5-6 tranches
Rôti cuit, au poivre. 240g
Le mijoté au vin rouge et ses...
Mijoté de porc au vin rouge et petits légumes, à réchauffer. 680g
Le jarret frais
Jarret de porc frais, avec os, à cuire. 900g
Le mijoté au cidre et aux pommes
Mijoté de porc au cidre et aux pommes, à réchauffer. 680g