Oseriez-vous faire une recette à base de viande de porc et de cookies ? Pas très tentant, n'est-ce pas ? Rassurez-vous, si notre cochonnaille sans cochonnerie est bien réelle, les cookies que nous utilisons sur notre site sont virtuels. Ils nous permettent d'accéder à des informations qui concernent votre visite chez nous. Si cela vous ennuie, vous pouvez retirer votre consentement à tout moment en consultant notre Politique de gestion des données personnelles et/ou en nous contactant directement.

Mentions légales J'accepte les cookiesdone

Les joues de porc

4,38 €
TTC

Joues de porc, à cuire. 200g

Quantité
0
Derniers articles en stock

Remarque: Chez Le Mignon, nous transformons chaque semaine nos propres cochons entiers. Sur certaines pièces, les quantités sont donc limitées. C'est le cas notamment de joues et des filets mignons qui sont présents qu'en deux exemplaires sur chaque animal. Ces produits peuvent donc être momentanément en rupture de stock. Mais rassurez-vous, ils reviennent chaque semaine. 

Préparation : Contrairement à ce que l'on pourrait penser, la joue de porc n'est pas un abat mais un morceau de viande, qui a l'avantage d'être particulièrement tendre. On la cuisine comme un sauté de porc et elle se marie très bien avec les saveurs les plus exotiques. Son seul défaut est qu'il n'y en a jamais assez ! 

Conservation : Nos viandes fraîches sont conditionnées sous-vide juste après leur découpe. Elles peuvent ainsi se conserver 6 jours au frais (+4°C) après livraison par notre transporteur froid (voir DLC sur l'emballage). Elle peuvent également se congeler pour une consommation ultérieure, cela n'altère en rien leur qualité.

Prix au kilo : 21,90 euros

LMJOUP-01
2 Produits

Références spécifiques

Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Les joues de porc

4,38 €